هنا وصف تقنية الإغلاق لآلة VFFS

تقنية الإغلاق فيآلات VFFSهي عنصر أساسي في ضمان إحكام التغليف، ونضارة المنتج، وسلامة النقل. يجب أن يتكيف تصميمها مع مواد التغليف المختلفة (مثل الأغشية البلاستيكية والأغشية المركبة) وخصائص المنتج (مثل منع تسرب السوائل أو منع التصاق المساحيق). حاليًا، يمكن تقسيم التقنيات السائدة إلى فئتين: الإغلاق الحراري وتقنيات الإغلاق المتخصصة. تختلف اختلافاتهم وتطبيقاتهم المحددة على النحو التالي:

تستخدم تقنية الإغلاق الحراري الحرارة لإذابة السطح المتلامس لغشاء التغليف وتطبيق الضغط لربطه. إنها طريقة الإغلاق الأكثر استخدامًا في آلات تغليف VFFS ويمكن تصنيفها إلى ثلاثة أنواع بناءً على طريقة التسخين والبنية:

• المبدأ: تلامس كتلة تسخين بدرجة حرارة ثابتة غشاء التغليف مباشرة، مما يؤدي إلى إذابة الغشاء عند درجة حرارة ثابتة لإنشاء ختم. التسخين الكهربائي هو طريقة تسخين شائعة.
• المزايا: هيكل بسيط، وتكلفة منخفضة، وسهولة الصيانة. مناسب للأغشية المفردة ذات السماكة الموحدة والاستقرار الحراري الجيد (مثل أغشية PE و PP).
• التطبيقات: تغليف المنتجات الحبيبية (مثل السكر والحبوب) والمنتجات الكتلية (مثل البسكويت) دون متطلبات خاصة لإثبات التسرب. تتراوح سرعات الإغلاق عادةً من 30 إلى 60 كيسًا في الدقيقة.

• المبدأ: باستخدام وضع تشغيل "تشغيل الحرارة، إيقاف التشغيل" النبضي، يطلق سلك التسخين المصنوع من سبيكة NiCr الحرارة على الفور، جنبًا إلى جنب مع الضغط المطبق بواسطة شرائط الضغط المصنوعة من السيليكون لمنع الغشاء من الاحتراق أو التشوه بسبب درجات الحرارة المرتفعة لفترة طويلة.
• المزايا: درجة حرارة إغلاق حراري يمكن التحكم فيها بدقة، ومتوافقة مع الأغشية المركبة متعددة الطبقات (مثل PET/PE و NY/PE)، مما يوفر ختمًا أقوى ويقلل من الانكماش الحراري.
• التطبيقات: تغليف المنتجات التي تحتوي على الزيوت والدهون (مثل المكسرات) أو السوائل الخفيفة (مثل أكياس الصلصة)، أو لتغليف الأطعمة ومستحضرات التجميل التي تتطلب ختمًا سلسًا.

• المبدأ: استخدام الموجات فوق الصوتية عالية التردد (عادةً 20-40 كيلو هرتز) لتوليد اهتزاز ميكانيكي وحرارة احتكاكية على الأسطح المتلامسة لغشاء التغليف، مما يحقق ربطًا بالذوبان دون الحاجة إلى مصدر حرارة خارجي.
• المزايا: يتم تحقيق التسخين المركز وسرعات الإغلاق السريعة (حتى 80-120 كيسًا في الدقيقة) دون التأثير على المنتجات الحساسة للحرارة (مثل الشوكولاتة ومسحوق البروبيوتيك) بسبب ارتفاع درجات الحرارة. علاوة على ذلك، فإنه يمنع فشل الختم الناتج عن التصاق السوائل والمساحيق بمكونات التسخين.
• التطبيقات: خطوط الإنتاج عالية السرعة (مثل الوجبات الخفيفة والأطعمة المجمدة)، أو المنتجات الحساسة للحرارة، أو تغليف السوائل (مثل الصلصات) والمساحيق الدقيقة (مثل مسحوق البروتين)، والتي تكون عرضة للتسرب أو الالتصاق.

للاحتياجات الخاصة مثل إطالة مدة الصلاحية، والتغليف المقاوم للتسرب، والفتح السهل، يمكن تجهيز آلات تغليف VFFS بتقنيات الإغلاق المتقدمة التالية:

• المبدأ: يتم تفريغ الكيس قبل الإغلاق الحراري، وإزالة الهواء قبل الإغلاق الحراري. يمكن لبعض النماذج أيضًا إدخال غازات واقية مثل النيتروجين وثاني أكسيد الكربون في وقت واحد (أي تغليف الغلاف الجوي المعدل).
• القيمة الأساسية: يقلل بشكل كبير من الأكسجين في الكيس، مما يؤخر أكسدة المنتج وتدهوره، ويطيل مدة الصلاحية بمقدار 2-5 مرات، مع منع تكتل المساحيق والحبيبات بسبب الرطوبة.
• التطبيقات القابلة للتطبيق: المنتجات التي تتطلب نضارة وثباتًا عاليين، مثل اللحوم الطازجة والسلع المخبوزة والمكسرات والمساحيق الصيدلانية.

• التصميم الهيكلي: يستخدم "ختمًا حراريًا مزدوجًا" (خطوط ختم متوازية) أو "ختمًا على شكل حرف U" (خط ختم على شكل حرف U يلتف حول حافة الكيس). تم تجهيز بعض النماذج بحلقة ختم من السيليكون أو كتلة تسخين مطلية بالتفلون لتعزيز الإغلاق.
• القيمة الأساسية: يحل مشكلات تشقق الختم الناتجة عن ضغط النقل للسوائل والمعاجين (مثل الشامبو والمربى)، مع الحفاظ على معدل تسرب الكيس أقل من 0.1٪.
• التطبيقات القابلة للتطبيق: المنتجات المعرضة للتسرب، مثل الأطعمة السائلة والضروريات اليومية والمراهم الصيدلانية.

• المبدأ: أثناء الإغلاق الحراري، تقوم عجلة النقش الخاصة بإنشاء خط تمزق محدد مسبقًا (مثل خط كسر متعرج أو منقط) عند الختم، أو تستخدم غشاءًا سهل التمزق بالتزامن مع الإغلاق الحراري بدرجة حرارة منخفضة، مما يضمن سهولة الفتح بدون أدوات.
• القيمة الأساسية: يعزز تجربة المستخدم عن طريق منع تلف العبوة والانسكاب بسبب الإحكام المفرط، مع الحفاظ على أداء الإغلاق العام.
• السيناريو القابل للتطبيق: منتجات الاستخدام الفردي، والعبوات الصغيرة (مثل أكياس التوابل، وعينات منتجات العناية بالبشرة، ومسحات المطهرات الطبية).

عند تحديد تقنية إغلاق لآلة تغليف VFFS، ضع في اعتبارك ثلاثة عوامل رئيسية:

• مادة التغليف: بالنسبة لمواد الغشاء المفرد (مثل PE)، يفضل الإغلاق الحراري بدرجة حرارة ثابتة؛ بالنسبة للأغشية المركبة، يفضل الإغلاق الحراري النبضي؛ بالنسبة للأغشية سهلة التمزق، يفضل الإغلاق الحراري بدرجة حرارة منخفضة أو الإغلاق الحراري بالموجات فوق الصوتية.
• خصائص المنتج: بالنسبة للسوائل والمنتجات الحساسة للحرارة، يفضل الإغلاق الحراري بالموجات فوق الصوتية؛ بالنسبة للمنتجات التي تتطلب نضارة، يفضل الإغلاق الحراري بالفراغ/MAP؛ بالنسبة للمنتجات المعرضة للتسرب، يفضل الإغلاق المعزز المقاوم للتسرب.
• متطلبات الإنتاج: بالنسبة للإنتاج منخفض السرعة، والإنتاج بكميات صغيرة، يفضل الإغلاق الحراري بدرجة حرارة ثابتة؛ بالنسبة للإنتاج عالي السرعة، والإنتاج بكميات كبيرة، يفضل الإغلاق الحراري بالموجات فوق الصوتية؛ بالنسبة للمنتجات ذات متطلبات مدة الصلاحية العالية، يكون الإغلاق الحراري بالفراغ إلزاميًا.